什么是倉儲物流中的SOP？為什么企業(yè)要做SOP？
一、什么是SOP
SOP，又叫“標準作業(yè)程序”、“標準操作程序”，英文翻譯是Standard Operation Procedure，取三個單詞中首字母的大寫即為SOP.
定義：指將某一事件的標準操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來，用來指導和規(guī)范日常的工作。
SOP的精髓，就是將細節(jié)進行量化，用更通俗的話來說，SOP就是對某一程序中的關鍵控制點進行細化和量化。
1、SOP的特征
（1）SOP是一種程序。SOP是對一個過程的描述，不是一個結果的描述。同時，SOP不是制度，也不是表單，是流程下面某個程序中關控制點如何來規(guī)范的程序。
（2）SOP是一種作業(yè)程序。SOP是一種操作層面的程序，是具體可操作的，不是理念層次上的東西。如果結合ISO9000體系的標準，SOP是屬于三階文件，即作業(yè)性文件。
（3）SOP是一種標準的作業(yè)程序。所謂標準，有最優(yōu)化的概念，即不是隨便寫出來的操作程序都可以稱做SOP，而一定是經(jīng)過不斷實踐總結出來的，在當前條件下可以實現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設計。說得更通俗一些，所謂的標準，就是盡可能地將相關操作步驟進行細化、量化和優(yōu)化，細化、量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會產生歧義。
（4）SOP不是單個的，是一個體系。雖然我們可以單獨地定義每一個SOP，但真正從企業(yè)管理來看，SOP不可能只是單個的，必然是一個整體和體系，也是企業(yè)不可或缺的,而且這個標準作業(yè)程序一定是要做到細化和量化。
2、SOP的作用
（1）將企業(yè)積累下來的技術﹑經(jīng)驗,記錄在標準文件中,以免因技術人員的流動而使技術流失;
（2）使操作人員經(jīng)過短期培訓,快速掌握較為先進合理的操作技術;
（3）根據(jù)作業(yè)標準,易于追查不良品產生之原因;
（4）樹立良好的生產形象，取得客戶信賴與滿意。
（5）是貫徹ISO精神核心(說，寫，做一致)之具體體現(xiàn)，實現(xiàn)生產管理規(guī)范化、生產流程條理化、標準化、形象化、簡單化。
（6）是企業(yè)最基本﹑最有效的管理工具和技術數(shù)據(jù)。
二、為什么企業(yè)要做SOP
1、為了提高企業(yè)的運行效率
由于企業(yè)的日常工作有兩個基本的特征,一是許多崗位的人員經(jīng)常會發(fā)生變動,二是一些日常的工作的基本作業(yè)程序相對比較穩(wěn)定。
不同的人，由于不同的性格、學識和經(jīng)驗等,可能做事情的方式和步驟各不相同。
即使做事的方式和步驟有相同,但做每件事的標準和度仍會有一些差異。因此,我們就可以通過SOP的方式將微笑進行量化，即將細節(jié)進行量化和規(guī)范了。
同時，由于SOP本身也是在實踐操作中不斷進行總結、優(yōu)化和完善、持續(xù)改進的產物，在這一過程中積累了許多人的共同智慧，因此相對比較優(yōu)化，能提高做事效率。
通過每個SOP對相應工作的效率提高，企業(yè)通過整體SOP體系必然會提高整體的運行效率。
2、為了提高企業(yè)的運行效果
由于SOP是對每個作業(yè)程序的控制點操作的優(yōu)化，這樣每位員工都可以按照SOP的相關規(guī)定來做事，就不會出現(xiàn)大的失誤。
即使出現(xiàn)失誤也可以很快地通過SOP加以檢查發(fā)現(xiàn)問題，并加以改進。
同時，有了SOP，保證了我們日常工作的連續(xù)性和相關知識的積累，也無形中為企業(yè)節(jié)約了一些管理投入成本。
從每一個企業(yè)的經(jīng)營效果來看，關鍵的競爭優(yōu)勢在于成本最低或差異化。對于同等條件的競爭企業(yè)來看，差異化往往不是在硬件，而是在軟件。
軟件的差異化又往往不是在大的戰(zhàn)略方面，而是在具體的細節(jié)。細節(jié)的差異化不體現(xiàn)在理解上，而體現(xiàn)在能否將這些細節(jié)進行量化，也即細節(jié)決定成敗。
因此，從這個意義上來看，SOP對于提高企業(yè)的運行效果也是有非常好的促進作用。
三、如何做SOP
（1）先做SOP編寫流程。明確SOP的編號、工序名稱、編寫人、初稿完成時間、小組討論時間及最終的定稿時間。
（2）確定每一個需要做SOP工作的執(zhí)行步驟。編寫小組要有團隊精神，可以要求相關部門給予支持：專門的時間、提供相關資料等。
（3）套用公司模板，制定SOP。
（4）SOP的討論修訂。統(tǒng)一認識，達成共識。
（5）SOP的試運行。通過實踐來檢驗SOP的合理性和可操作性
（6）SOP的定稿、批準和執(zhí)行。建立與SOP相應的查核表（工段長、工藝工程師兩級查核）
（7）適時更新。當工藝要求、設備狀況等發(fā)生改變，一些操作方法的改進時，要對SOP進行
四、做好SOP六要素
1）物料名稱及數(shù)量
2）工裝夾具
3）設備名稱及參數(shù)
4）作業(yè)步驟
5）人員配置
6）安全因素
1.物料
在生產前須確認好本工位所需的物料和準備的物料是否一致、數(shù)量是否正確，物料是否經(jīng)過IQC檢驗。當全部確認無誤后方能上線生產。
生產過程中絕不接受不良品，絕不生產不良品，絕不傳遞不良品。
2.工裝夾具
每天上班前對夾具進行校準檢查，確認工裝夾具是否能夠正常使用。
3.設備
設備操作工必須經(jīng)培訓合格后方能上崗操作機器，在設備開啟前先仔細閱讀設備使用說明書及設備各參數(shù)的設定值，
然后按照使用說明書對機器進行操作，且確定設定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值相同。
4.作業(yè)步驟
操作步驟是SOP內容中的重點，必須簡潔、明了，讓人一看就懂，一看就知道怎么操作。
SOP需要達到的效果是一個新人一來就可以獨立操作且產品質量合格，這也是SOP的最高境界。
5.人員配置
SOP中各工位須確定人員，這樣可以避免每天上班還得需要班組長對人員進行分配。
這樣每天上線前員工知道自己要做什么準備，并且可以讓他們更熟練本工位工作。工位定員的話既可以節(jié)約時間，又可以保證質量。
6.安全因素
任何操作都有可能導致產品的質量問題，所以我們在SOP中必須包含操作的注意事項、檢查項目和一些人員安全須知。
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